ブログ｜Famiglia

いつもファミッリャを御愛顧下さり誠にありがとうございます!

今週の定休日は、24日(木)25日(金)
23日(水)の祝日は営業します

ランチ11時半〜15時(Lo14:30)
ディナー18時〜21時(Lo20:00)

テイクアウト・デリバリーも受付ております

宜しくお願い申し上げます

しばらくピザテイクアウトを止めてましたが、ピザ用オーブンの修理が無事に終わり、リクエストの応えて、復活します

お得なパスタセットも、期間限定でテイクアウト＆デリバリーで復活します

気軽にお問い合わせ下さい

水曜日・第4木曜日は定休日です

受付時間は、11時半〜20時になります
デリバリー・店頭受け渡しは12時〜15時・18時〜20時になります

お問い合わせお待ちしております

ウンブリア州を代表するロースト料理の、
鳩のロースト・ギオッタソース

鶏レバー、香草、生ハムやアンチョビ、ビネガー、ワインなどをいれ、ローストした鳩の旨味を混ぜながら焼くコクある複雑なソースのギオッタソース

ワイルドなタンニンの孤高の品種サグランティーノや、サンジョベーゼとサグランティーノの融合、絶妙にブレンドしたモンテファルコDOCなどと組み合わせてみてはいかがですか

昨夜の国立競技場近くは積雪そこまでなく、本日は快晴、気温も10度位の予報でポカポカ陽気です
ただ一部路面が凍結しているので、足元はくれぐれも用心下さい

本日11日祝日は、ゆるく営業しております

お気軽にお問い合わせ下さい

素敵な連休を!

いつもファミッリャをご愛顧下さり誠にありがとうございます

2月10日午後にかけて大雪予報がでております

そのためディナータイムは、誠に勝手ながらお休みします

ご迷惑、ご不便をおかけします

宜しくお願い申し上げます

栗粉を練り込んだフェットチーネ
蝦夷鹿・ビーツのラグー

栗本来の自然の甘さがあり香り豊かな手打ちパスタ、低カロリー高タンパク、鉄分豊富な鹿肉と、「奇跡の野菜」「食べる輸血」といわれる栄養素豊かなビーツのラグーソース

免疫力つけて、のりきりましょう!

2月の定休日は、2日(水)、9日(水)、16日(水)、24(木)、25日(金)となります

※祝日は通常通り営業します

宜しくお願い申し上げます

月代わりのイタリア郷土料理コース、2月はウンブリア州をご用意しました

前菜からメイン、デザートまでの全4品になります

人数制限してのご案内となります、お気軽にお問い合わせ下さい

素敵な週末を!

12月のピエモンテ州、1月のヴァッレ・ダオスタ州と沢山の御利用、心より感謝申し上げます

2月はウンブリア州、海に面してないので、湖や川から捕れる淡水魚もそうですが、メインは肉類

豆類やキノコ、トリュフ、サルシッチャなどの加工肉、上質なexvオリーブオイルなどなど

メニューは更新中です、少々お待ち下さい
ご予約は、2月3日〜受付スタートします

いつもファミッリャをご利用頂き、誠にありがとうございます

26日(水)、27日(木)はお休みを頂きます

28日(金)より、お問い合わせお待ちしております