Pranzo Menu

前菜盛り合わせmage0

ランチタイムのご予約は、コース料理からお選び下さい。

コース内容は、事前にご相談頂く事も出来ます。お気軽にお問い合わせ下さいませ

週末・祝日のランチタイムは、イタリア郷土料理コース・アラカルトメニューもお召し上がり頂けます。

9周年 Speciale Corso 土日・祝日限定(9月末迄)

アカハタ_0706
産直 天然アカハタ・ムール貝
ブジアーテ
放牧牛ロースト・ジロール茸、ビーツソース

イタリア全州の郷土料理をベースにイタリア・フランス・日本全国より、

厳選した旬の食材のみ使用しました、スペシャルコースです。

温菜・冷菜・自家製手打ちパスタ2種・メイン・ドルチェ・食後のお飲み物。

全6品、その時の旬食材を使用したお任せコースになります

*苦手・アレルギー食材などご要望ありましたら、お知らせ下さい

イタリア郷土料理コース 土日・祝日ランチ限定

ロリギッタス 牡蠣_0688
カジキ鮪の燻製カルパッチョ・柑橘の香り
カジキ2_0614
自家製手打ち ブジアーテ/ペスト トラパネーゼ
Pranzo Menu
リガトーニ/ノルマ風
Pranzo Menu
仔牛のファルスマグロ

【 イタリア郷土料理 SICILIA州コース 】

~  Antipasto  前菜 を一品お選びください。 ~

  1. 1、カジキ鮪の燻製カルパッチョ・柑橘の香り
  2. 2、夏野菜・チーズ・トマトを詰めた「スカッチャータ」

 

~ Primo Piatto   自家製手打ちパスタを2品お選び下さい 〜

  1. 1、自家製手打ち ブジアーテ/ペスト トラパネーゼ
  2. 2、リガトーニ/ノルマ風
  3. 3、スパッカテッレ/魚介とピスタチオ
  4. 4、レモンとアーモンドのリゾット

 

~ Secondo Piatto  メイン料理を一品お選び下さい 〜

  • 1、産地直送鮮魚のグリル パンテレリアペースト
  • 2、仔牛のファルスマグロ

 

~ Dolce デザート 〜

ブリオッシュ コン ジェラート

~ Caffe ~

珈琲・エスプレッソ(LAVAZZA) or フレッシュハーブティー

A Pranzo Corso 

Pranzo Menu
本日の温菜
Pranzo Menu
自家製手打ちパスタ
Pranzo Menu
本日のパスタ
Pranzo Menu
放牧仔牛の詰め物ロースト

本日の入荷食材メニューより、パスタを2品お選び下さい。

本日の入荷食材メニューより、メインディッシュを1品お選び下さい。

*数日前にご連絡頂ければ、食材のご相談も承ります。

B Pranzo Corso

Pranzo Menu
旬の前菜盛り合わせ
Pranzo Menu
自家製イタリア郷土パスタ
トルテッリ
Pranzo Menu
自家製手打ちPASTA フェットチーネ/和牛・鳩のラグー
Pranzo Menu
産地直送鮮魚のロースト

本日の入荷食材メニューより、パスタを1品お選び下さい。

本日の入荷食材メニューより、メインディッシュ1品お選び下さい。

*数日前にご連絡頂ければ、食材のご相談も承ります。

 

C Pranzo Corso 

Pranzo Menu
旬野菜の前菜盛り合わせ(本日の有機野菜スープ/有機野菜サラダ・旬野菜のスフォルマート)
Pranzo Menu
ロリギッタス/鮪・ズッキーニのフレッシュトマトソース
Pranzo Menu
ニョッキ/ソレント風
Pranzo Menu
DOLCE

本日の旬食材の前菜盛り合わせ

本日のメニュー(自家製パスタ・イタリア乾麺8〜10種類)より1品お選び下さい

イタリア郷土DOLCE

珈琲・エスプレッソ(イタリア産LAVAZZA)or フレッシュハーブティー

 

シェフお任せ Corso

Pranzo Menu
厳選食材のフルコース
Pranzo Menu
産地直送鮮魚
Pranzo Menu
屋久島直送 伊勢海老

イタリア食材を主に使用した、旬の豪華食材をお楽しみください。

Primo Piattoは、当日メニューより、パスタを2品お選び下さい。

Second Piattoは、当日メニューより、魚料理1品・肉料理1品お選び下さい。

事前に、料理内容のご相談頂く事も出来ます。お気軽にお問い合わせ下さいませ