今月のコース

2月の郷土料理コースは,Piemonte〔Piedi Monte山の麓を意味し、アルプス山脈の南側に広がる〕州 

2/1~2/28限定    全4品      4.800円(抜) 【要予約】

ピエモンテ州の西側はフランス国境を接しており、長年サヴォイア王家が支配した事により、習慣・文化には、フランスの影響が色濃くみられる州。その為ピエモンテ料理は、オリーブオイルよりバターが使われる事が多い州です。

世界三大珍味の一つであるトリュフ、特に白トリュフの名産地の為、世界中からグルメな人々が集います。スローフード協会発祥の地でもあり、地産地消が根付く食の宝庫でもあります。

 

トスカーナと並ぶ、高級ワインの産地として有名であり、イタリアを代表する偉大な銘醸地。特にNebbiolo種で造られるBarolo・Barbaresco等は長期熟成能力の高いワインとして、世界的名声を誇っている。

固有品種による単一品種ワインが多く、Barbera・Dolcetto・Arneis・Cortese等、イタリアでは、珍しく単一畑文化の根付いてる土地でもあります。

 

 

 

 

 

 

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店名
Famiglia/ファミッリャ
所在地
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前2-19-15コーポ松園2F
TEL
03-6875-8944
営業時間 《PRANZO》
11:30~15:00〈Lo14:30〉
《CENA》
18:00 ~ 23:00〈Lo22:00〉
※ディナータイムは、サービス料は頂きませんが、コぺルト(席料)¥400頂きます。
定休日 2021年より、毎週水曜日休みになります。
カード利用 クレジットカード(すべてお取扱あり)JAL特約店
QRコード(Pay・au・LINE.・ALI)PAY・d払い等...お取り扱い有
平均予算 昼 1,000円~3,000円
夜 7,000円~
座席数 12(テーブル12席)
駐車場 お店の前に有料コインパーキング有
*店舗管理ではありません(平日は満車の場合が多いです)
貸切 ※8名様~
(コース料理ご予約により、貸切料金無し)
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