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カテゴリー別アーカイブ: 日記

国立競技場近くイタリア郷土料理Famiglia

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水曜日は定休日を頂きます

仕込み下準備して、木曜日から、お問い合わせお待ちしております

SPF岩中豚骨付きTボーン入荷しました

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東京食肉市場最優秀賞受賞の、言わずと知れた、岩中豚の骨付きTボーン入荷しました

豚の健康状態、設備、育成方法など厳しい条件をクリアしたSPF豚です

広大な自然環境の中、適切な衛生管理と、ゆとりあるスペースでストレスフリーで育つ健康豚、豪快に厚切りでお試し下さい

ディナータイムは完全予約制

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こんにちは

ブログを見て頂き、ありがとうございます

10月1日〜24日迄のリバウンド防止措置に伴い、安心・安全にお食事を楽しんで頂くため、当店では、ディナータイムは完全予約制で、ご案内しております

空席状況、当日予約などお問い合わせお待ちしております

中途半端な営業時間、規制など皆様に大変ご迷惑おかけしまして、誠に申し訳ございません

宜しくお願い申し上げます

良い週末をお過ごし下さいませ

10月はトレンティーノ=アルト・アディジェ州にフォーカス

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州伝統のクリスマス菓子、「ゼルテン」

バター、卵、小麦粉、はちみつやグラッパにナッツ類の木ノ実、柑橘類の皮の砂糖漬け、オリジナルで無花果の赤ワイン煮などふんだんに使い焼き上げたリッチな仕上りに

少し早いクリスマスを楽しんで下さい!

店内営業・お酒の提供再開のご案内

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この度の新型コロナウイルス感染拡大により影響を受けられている皆様に心よりお見舞い申し上げます

☆緊急事態宣言解除により、
10月1日より店内営業、お酒の提供を再開します

★営業時間
ランチタイム11時半〜15時(Lo14時半)
ディナータイム18時〜21時(お酒の提供は20時まで)

席数限定してご案内となります、ご理解の程宜しくお願い申し上げます

一日も早い新型コロナウイルスの収束と、皆様のご健康をお祈り申し上げます。

先を見通しづらい状況ですが、引き続きご自愛くださいませ。

営業再開のお知らせ

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いつもブログをご覧頂きありがとうございます

今の状況をふまえ、10月1日より営業を再開することをお知らせします

☆ランチタイム11時半〜15時(LO14時半)

ディナータイムは緊急事態宣言が解除されましたら、状況をみて営業します

詳細決まりましたら、追ってお知らせします

お店にはスタッフがおります、お問い合わせなどありましたら、お気軽にご連絡下さいませ

一日も早い新型コロナウイルスの終息と、皆様のご健康をお祈り申し上げます。

先を見通しづらい状況ですが、引き続きご自愛くださいませ。

宜しくお願い申し上げます

イタリア郷土料理の予告案内

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いつもファミッリャをご愛顧頂き誠にありがとうございます

今は緊急事態宣言下の為お休みしております、人気のイタリア郷土料理コース

次回は、スイスとオーストリアに国境を接し、美しい山々に囲まれた、20州中一番北に位置する「トレンティーノ=アルト・アディジェ州」を予定しております

詳細は追ってご連絡します

宣言が解除され、また皆様にお会いできる事を楽しみに、精進して参ります

一日も早い新型コロナウイルスの終息と、皆様のご健康をお祈り申し上げます。

休業のお知らせ

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いつもファミッリャを御利用、御愛顧下さり誠にありがとうございます

緊急事態宣言延長に伴い、誠に勝手ではございますが、9月12日迄休業させて頂きます

申し訳ございません、ご理解の程、宜しくお願い申し上げます

臨時休業のお知らせ

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いつもファミッリャを御利用、ご愛顧下さり誠にありがとうございます

緊急事態宣発令の為、誠に勝手ではございますが、7月12日から店内営業を休業します

宣言が解除され状況をみて、再開を検討します

ご不便おかけします、宜しくお願い申し上げます

イワシのポルペッタ

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シチリアで愛されている鰯と、9世紀にアラブ人が持ってきた、今ではシチリアを代表する野菜の茄子等を丸めて団子にして、優しくトマトで煮込んだポルぺッタ

脂ののった鰯と旨味をすった茄子の相性を、お楽しみ下さい!優しく煮込んだトマトソースが、食材を包み込み、見事に調和されます