カテゴリー別アーカイブ: 日記

★定休日のお知らせ

3/6(月)、3/7(火)は定休日になります

8日(水)ランチタイムより、御来店、お問い合わせお待ちしております

いつもファミッリャをご愛顧頂きありがとうございます

★貸切営業のご案内

3/4(土)は終日貸切営業となります

5日(日)の御来店、お問い合わせお待ちしております

いつもファミッリャをご愛顧ありがとうございます

★渋谷区内のお店で使える、キャッシュレス決済アプリ【ハチペイ】使えます

お得に使える電子マネーをご活用下さい

★3月の定休日のお知らせ

6,7,13,14,20,22,27,28日

21日春分の日は通常通り営業します
22日は振替休日を頂きます

素敵な一日を!

気温差激しくて、身体にこたえますね、いかがお過ごしですか?

2月も残り僅かですね、2月はシェフの誕生日月、今年は特別ランチをお客様にご案内しております

★鴨肉ラグービアンコ
鴨肉、ソフリット、サラミ、チーズ、牛乳、生クリームなどで素材の風味が活きるようゆっくり煮込みました

トマトを使わない、鴨肉と乳製品の相性などお楽しみ下さい

☆2月限定ランチメニュー

シェフの賄いカーチョ・エ・ペーペ

シェフの賄いなので、チーズはペコリーノではなく、グラナパダーノをたっぷりと

バターと黒胡椒香る愛すべき一皿です

2月限定パスタランチメニューの一例

☆こだわりのポモドーロ

玉ねぎ・人参・セロリの風味をオイルにうつすように、ゆっくり余分な水分をとばしながら火を入れ、バジリコとトマトで煮込んだ、人気の一皿

トマトソース好きは是非お試し下さい

ただ甘いだけじゃないですよ!!

2月限定パスタランチメニューの紹介

☆真蛸のラグーアラビアータ

水を使わず、蛸の水分、カラブリア州の旨味ある唐辛子と、香味野菜、トマトだけでピリッと仕上げた蛸の風味豊かな一皿

シンプルですが、やみつきになるソースです

いつもファミッリャを御愛顧誠にありがとうございます!

2/2からスタートしました、2月限定パスタランチ、沢山の御来店ありがとうございます

パスタメニューの一例
☆ボロネーゼ(ボローニャ風ミートソース)
熊本産あか牛を中心に、生ハム、サラミ、モルタデッラハムをふんだんに使い、トマト、ワイン、牛乳、チーズで煮込んだ肉々しいボロネーゼソース、人気の一皿、早い者勝ちです!

いつもファミッリャをご愛顧下さり誠にありがとうございます

★2月の営業のお知らせ

2月のイタリア郷土料理コース・ディナーはお休みします

★2月限定ランチ
お好きなパスタ1品+自家製パン+飲み物で¥1000(込)のサービスランチのみのご案内になります

定休日・・月曜火曜日
営業時間・・11:30〜15:00(Lo14:30)
営業日・・2/2日(木)からスタート

お手数おかけしますが、お支払いは現金でお願い致します

宜しくお願い致します