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ディナーコース
1月限定・イタリア郷土料理コース、LOMBARDIA州
おひとり 5,280 円 予定時間 2時間
1月も御好評によりミラノの街・ロンバルディア州になります。
毎月変わる、イタリア全州の郷土料理コース。お皿の上のイタリアの旅をお楽しみくださいませ
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1月も御好評によりミラノの街・ロンバルディア州になります。
毎月変わる、イタリア全州の郷土料理コース。お皿の上のイタリアの旅をお楽しみくださいませ
~ Antipasto 前菜 ~
アトランティックサーモンのカルピオーネ
~ Primo Piatto パスタ・リゾット(1品お選び下さい)〜
1、ピッツォッケリ
2、ミラノ風ミネストローネ
3、リゾットミラネーゼ
~ Secondo Piatto メイン料理(一品お選び下さい) 〜
1、カッソーラ
2、ブゼッカ
3、活け〆渓流虹鱒のマントヴァ風
~ Dolce デザート 〜
スブリゾローナ or パネットーネ
~ Caffe ~
珈琲(LAVAZZA) or 紅茶 or 屋久島有機緑茶
ディナーコース
ペアリングコース
おひとり 13,200 円 予定時間 2時間30分
フルコース5品に合わせて、グラスワインを4~5種類、ご用意致します。
ソムリエシ資格を持つ、オーナーシェフが選ぶ、人気NO1コースです。
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フルコース5品に合わせて、グラスワインを4~5種類、ご用意致します。
ソムリエシ資格を持つ、オーナーシェフが選ぶ、人気NO1コースです。
ディナーコース
シェフお任せコース
おひとり 13,200 円 予定時間 2時間30分
イタリアの旬の食材を使用した、スペシャルコースです。
冠婚葬祭の会食・結婚祝い・誕生日等、デザートプレートも、ご用意させて頂けますので、様々なシチュエーションで、お楽しみ下さいませ
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イタリアの旬の食材を使用した、スペシャルコースです。
冠婚葬祭の会食・結婚祝い・誕生日等、デザートプレートも、ご用意させて頂けますので、様々なシチュエーションで、お楽しみ下さいませ
ディナーコース
アラカルトメニュー
おひとり 0 円 予定時間 2時間
今月限定の州のお料理や、長崎・福岡・屋久島水揚げ直送鮮魚、契約農家直送旬野菜・イタリア・フランス・国産のの美味しい肉類等、様々な食材をイタリア郷土料理でお楽しみ頂けます。
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今月限定の州のお料理や、長崎・福岡・屋久島水揚げ直送鮮魚、契約農家直送旬野菜・イタリア・フランス・国産のの美味しい肉類等、様々な食材をイタリア郷土料理でお楽しみ頂けます。
ランチコース
土日・祝日限定ランチタイム/イタリア郷土料理コースLOMBARDIA州
おひとり 5,280 円 予定時間 2時間
毎月変わる、イタリア全州の郷土料理コース。1月はロンバルディア州の料理の旅をお楽しみくださいませ
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毎月変わる、イタリア全州の郷土料理コース。1月はロンバルディア州の料理の旅をお楽しみくださいませ
【 LOMBARDIA州郷土料理コース 】
~ Antipasto 前菜 ~
アトランティックサーモンのカルピオーネ
~ Primo Piatto パスタ・リゾット(1品お選び下さい)〜
1、ピッツォッケリ
2、ミラノ風ミネストローネ
3、リゾットミラネーゼ
~ Secondo Piatto メイン料理(一品お選び下さい) 〜
1、カッソーラ
2、ブゼッカ
3、活け〆渓流虹鱒のマントヴァ風
~ Dolce デザート 〜
1、スブリゾローナ or パネットーネ
~ Caffe ~
珈琲(LAVAZZA) or 紅茶 or 屋久島有機緑茶
アトランティックサーモンのカルピオーネ
ランチコース
ランチタイム・アラカルトメニュー
おひとり 0 円 予定時間 1時間30分
今月限定の郷土料理や、本日の旬の食材を使用したイタリア料理を、土日・祝日のランチタイムに、アラカルトでお召し上がり頂けます。契約農家直送無農薬・有機栽培や、九州より水揚げ直送の鮮魚、イタリア・フランス・スペイン・国産の、鳩・鴨・羊・牛・豚等をご用意しております。
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今月限定の郷土料理や、本日の旬の食材を使用したイタリア料理を、土日・祝日のランチタイムに、アラカルトでお召し上がり頂けます。契約農家直送無農薬・有機栽培や、九州より水揚げ直送の鮮魚、イタリア・フランス・スペイン・国産の、鳩・鴨・羊・牛・豚等をご用意しております。
ランチコース
B Pranzo Corso
おひとり 3,800 円 予定時間 1時間30分
Antipasto本日の旬前菜
Primo Piatto パスタ1品
Second Piatto メインディッシュ1品
Dolce デザート
Drink
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日時を選択
Antipasto本日の旬前菜
Primo Piatto パスタ1品
Second Piatto メインディッシュ1品
Dolce デザート
Drink
本日の入荷食材メニューよりPrimo Piatto パスタを1品お選び下さい。
本日の入荷食材メニューより、Second Piatto メインディッシュ1品お選び下さい。
数日前にご連絡頂ければ、食材のご相談も承ります。
ランチコース
A Pranzo Corso
おひとり 2,800 円 予定時間 1時間
Antipasto 本日の旬前菜盛り合わせ
Primo Piatto パスタ1品
Dolce
Drink
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日時を選択
Antipasto 本日の旬前菜盛り合わせ
Primo Piatto パスタ1品
Dolce
Drink
本日入荷食材の、イタリア産トリュフ・水揚げ直送旬魚・有機野菜等・蝦夷鹿・フランス産鴨等、旬の食材を使用した手打ちPASTA・イタリア乾麺の7~8種類のから、1品選び下さい。