ブログ｜Famiglia

★3連休営業のお知らせ

2/23,24,25日は通常通り営業します。

ご予約、ご来店お待ちしております。

素敵な週末を!

2/14(水)はディナータイムのみ営業します。

SNS予約、お電話でもご予約受付しております。

素敵なバレンタインを!

いつも神宮前ファミッリャをご利用頂き、誠にありがとうございます。

2/13日は振替休日となります。

人気のイタリア郷土料理コース、2月は【トレンティーノ＝アルト・アディジェ州】、おかげさまで好評頂いております。
ご来店ご予約お待ちしております。

2/10,11,12は通常通り営業します。

13日は振替休日なります。

14日はディナーのみ営業します。

不規則ですがどうぞ宜しくお願い申し上げます。

素敵な休日を!

大変お待たせしました。

今月のイタリア郷土料理コースの【トレンティーノ＝アルト・アディジェ州】、メニューをオンリストしました。

2/10より、ご予約受付ます。

お問い合わせ、ご予約お待ちしております。

素敵な週末を!

1月の【ロンバルディア州】郷土料理コースは、たくさんのご利用誠にありがとうございました。

2/10(土)より約1ヶ月間は、最北の地【トレンティーノ＝アルト・アディジェ州】を予定しております。

こちらもどうぞ宜しくお願い申し上げます。

＊2月の定休日＊

5(月)6(火)、13(火)、19(月)20(火)、26(月)27(火)

祝日の11日12日23日は通常通り営業します。

宜しくお願い致します。

★近隣情報

国立競技場隣接の、明治公園がオープンしました。

飲食店や、店舗など続々入店するみたいです。期間限定のイベントなど、気になるかたはチェックしてみてください!

素敵な週末を!

素敵な週末を!

【ピッツォッケリ】
ロンバルディア州北部アルプス山脈の麓、ソンドリオ県ヴァルッテリーナ地方のそば粉を使った代表的なパスタ料理。
山岳地帯で寒さに耐えられるよう乳製品やバターが入った腹持ちの料理が特徴です。
冷涼で痩せた土地でも根付くそば粉は古くから栽培、伝統的にはジャガイモ、チリメンキャベツ、特産チーズ、バターなどを使った山の料理です。

※本来はそば粉と同地方のチーズ、ヴァルッテリーナ・カゼーラなど高原チーズを使いますが、同じロンバルディア州の特産チーズのタレッジョ、グラナ・パダーノで代用しております。

ピッツォッケリを食べて、あたたまってください。